Lidingös flerbostadshus byggdes i vågor: efterkrigstidens grannskapsenheter på Torsvikshöjden och Näset, rekordårens Skärsätra centrum, Högsätra och Larsberg, och Lidingö centrum med bostäder ovanpå köpcentret. Köken från varje våg har sina egna mått och sin egen planlösning, och i många hus har föreningen redan bytt stammar eller planerar att göra det.
I villorna är frågan oftare om köket ska flyttas till en annan del av huset eller öppnas mot vardagsrummet. Då handlar det om bärande väggar och ny dragning av avlopp och fläktkanal, och staden ska ha en anmälan innan arbetet börjar. Vi river, bygger och monterar, och samordnar el och VVS med behöriga firmor.
Fläkten är den detalj som oftast styr ritningen. I ett flerbostadshus hänger köksfläkten ihop med husets ventilation, så typen av fläkt bestäms tillsammans med föreningen innan skåpen beställs. Drömmer ni om en vedspis eller kamin i villans kök räknas den som en eldstad, och den får inte tändas förrän sotaren har besiktat den och staden gett slutbesked.